Trança de Pão com Leite Condensado: Macia e Docinha!

Se tem uma receita que conquista qualquer um, é a trança de pão com leite condensado. Macio, levemente adocicado e com aquele cheirinho que toma conta da casa, esse pão é uma verdadeira tentação! 😋

E o melhor: ele é simples de fazer, rende bastante e fica lindo na mesa — ideal para vender, servir no café da manhã ou surpreender a família no fim de semana.

Ingredientes da Massa

• 1 lata de leite condensado
• 2 ovos
• 1 xícara (chá) de leite morno
• 3 colheres (sopa) de manteiga ou margarina
• 1 pitada de sal
• 10g de fermento biológico seco (1 sachê)
• Aproximadamente 1 kg de farinha de trigo (vá colocando aos poucos até a massa desgrudar das mãos)

Para Pincelar a Trança de Pão

• 1 gema
• 1 colher (sopa) de leite condensado

Modo de Preparo Passo a Passo

1. Em uma tigela grande, misture o leite morno, o fermento e 1 colher (sopa) de açúcar. Deixe descansar por 10 minutos até espumar.
2. Acrescente o leite condensado, os ovos, a manteiga e o sal. Misture bem.
3. Vá adicionando a farinha de trigo aos poucos, mexendo até formar uma massa macia que desgrude das mãos.
4. Sove por cerca de 10 minutos para deixar a massa bem leve e elástica.
5. Cubra com um pano e deixe descansar por 1 hora, ou até dobrar de tamanho.
6. Após o crescimento, divida a massa em 3 partes iguais e faça cordões compridos.
7. Una as pontas e faça a trança com cuidado.
8. Coloque em uma forma untada e enfarinhada, cubra e deixe crescer por mais 30 minutos.
9. Misture a gema com o leite condensado e pincele por cima da trança.
10. Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por 30 a 40 minutos, até dourar.

Dica Extra

Se quiser deixar o pão ainda mais irresistível, pincele novamente com leite condensado logo que sair do forno e salpique coco ralado por cima.
O resultado é um pão doce úmido, com brilho e sabor de padaria!

Como Servir

Essa trança é perfeita para:

• Café da manhã com café preto ou cappuccino.
• Lanches da tarde com requeijão ou geleia.
• Festas e encontros familiares — além de deliciosa, é linda na mesa!

Você também pode vender por pedaço ou inteira, embalada com fita e etiqueta caseira. É sucesso certo!

Por Que Essa Receita Faz Sucesso?

Além de ser fácil, o leite condensado deixa a massa incrivelmente macia e com um sabor suave, diferente dos pães doces comuns.
Ela combina com tudo, agrada crianças e adultos e ainda perfuma a casa inteira.

É aquele tipo de receita que a gente faz uma vez e nunca mais esquece!

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Dona Nena

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Com mais de 40 anos de experiência na cozinha, Dona Nena é aquela senhora que aprendeu com a mãe e ensinou para os filhos e netos. Especialista em receitas caseiras, ela mistura tradição com criatividade e acredita que cozinhar é um ato de amor. Do pão de queijo ao arroz de forno, Dona Nena sabe transformar ingredientes simples em verdadeiras memórias de sabor.

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