Arroz Cremoso de Frango Simples

Se você está buscando um arroz cremoso de frango simples para um almoço rápido e fácil, esta receita vai te conquistar já na primeira garfada. Ela combina praticidade com aquele sabor caseiro que aquece o coração. E o melhor: feita com ingredientes acessíveis e prontos para salvar o seu dia corrido!

Ingredientes

• 2 xícaras de arroz cozido
• 2 xícaras de frango desfiado (já cozido e temperado)
• 1/2 cebola picada
• 2 dentes de alho amassados
• 1 colher (sopa) de azeite
• 1 tomate sem sementes picado
• 1/2 xícara de milho verde
• 1/2 xícara de ervilha (opcional)
• 1 caixinha de creme de leite
• 3 colheres (sopa) de requeijão cremoso
• Sal e pimenta a gosto
• Queijo muçarela ralado para gratinar (opcional)
• Salsinha picada para finalizar

Modo de Preparo do Arroz Cremoso de Frango

1. Em uma panela grande, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho até dourar levemente.
2. Adicione o frango desfiado e o tomate picado. Refogue por 3 minutos.
3. Coloque o milho, a ervilha, o creme de leite e o requeijão. Misture bem até formar um creme uniforme.
4. Acrescente o arroz cozido e mexa até tudo incorporar. Ajuste o sal e a pimenta.
5. Se quiser gratinar, transfira para um refratário, cubra com muçarela ralada e leve ao forno preaquecido (180°C) por 10 minutos ou até o queijo derreter.
6. Finalize com salsinha picada e sirva quentinho.

Segredos da Dona Nena

💡 Dica 1: O segredo do sabor está no frango! Cozinhe com louro, cebola e um pouco de curry para deixar ele ainda mais aromático.
💡 Dica 2: Se quiser dar um toque especial, adicione um pouco de queijo parmesão ralado no creme antes de misturar com o arroz. Fica divino!
💡 Dica 3: Para aquele sabor de comida feita com carinho, acrescente uma pitadinha de noz-moscada no creme. É um truque de vó que nunca falha!

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Dona Nena

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Com mais de 40 anos de experiência na cozinha, Dona Nena é aquela senhora que aprendeu com a mãe e ensinou para os filhos e netos. Especialista em receitas caseiras, ela mistura tradição com criatividade e acredita que cozinhar é um ato de amor. Do pão de queijo ao arroz de forno, Dona Nena sabe transformar ingredientes simples em verdadeiras memórias de sabor.

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